جولة طعام ونبيذ تركية لمدة 10 أيام
Çanakkale · طروادة · بيرغاموم · سيلجوق · Sirince · كوشاداسي · Devrent · Pasabag · أفانوس · غيريميه · Uchisar · كابادوكيا · إسطنبول
نظرة عامة على الرحلة
في جولة الطعام والنبيذ التركية هذه التي تستغرق 10 أيام، سنكتشف المطبخ التركي بعمق. استكشف المأكولات المحلية في تركيا التي يعود تاريخها إلى 4000 عام. سنكتشف أطعمة إسطنبول الشهيرة، البقلاوة، اللاهمجون، أطعمة الشارع وسنجرب الراكي. بعد عاصمة الإمبراطوريات هذه، سنتوجه بالسيارة إلى منطقة تراقيا التي كانت طريق النبيذ في العصور القديمة. تتميز المنطقة بكونها ممتازة لكروم العنب وإنتاج النبيذ. سنتذوق النبيذ لدى منتجي النبيذ البوتيك وسنقيم في تشاناكالي. سنتبع ساحل بحر إيجه ونتوجه بالسيارة إلى كوساداسي عبر زيارة بساتين الزيتون. ساحل بحر إيجه هو أفضل منطقة لإنتاج زيت الزيتون في العالم. أثناء تواجدنا في كوساداسي، سنزور قرية محلية ونستكشف الطهي في تركيا مع القرويين. سنستكشف منطقة كابادوكيا ونعود إلى إسطنبول
خط السير يومًا بيوم
عند وصولك إلى إسطنبول، سيتم استقبالك ونقلك إلى فندقك في المدينة القديمة. ستكون بانتظارك عند وصولك إلى فندقك حزمة ترحيب تحتوي على قسائم الجولة، خريطة إسطنبول، وأي معلومات سياحية أخرى. سيكون لديك اجتماع ترحيبي في الفندق مع مرشدك والضيوف الآخرين في الساعة 7 مساءً. وتذوق أطعمة الشارع الشهيرة في إسطنبول. سنزور مطاعم حرفية تقليدية ونرى الوجبات المنزلية ونتذوقها. ثم نزور محلات الحلوى التركية ونتذوقها مع القهوة التركية. سنتذوق اللاهمجون (وجبة بسيطة جداً من عجينة رقيقة مغطاة بخليط من اللحم المفروم والبصل والفلفل الأحمر، تُخبز في الفرن لبضع دقائق وتقدم ساخنة). لاحقاً، سنتجول لتذوق الكوكوريتش (وهي في الواقع أمعاء خروف متبلة ومشوية، تقدم في نصف أو ربع رغيف خبز مع الكثير من الدهن والملح). وميديه دولما (بلح البحر في نصف قشرته، ممزوج بالأرز الحار ويقدم مع عصرة ليمون). ** اختيارياً، يمكننا تذوق المشروبات المحلية، الراكي، البيرة والنبيذ بتكاليف إضافية.
الوجبات: العشاء
مواعيد المغادرة القادمة
تقييمات المسافرين
Ian
كان هناك إيجابيات وسلبيات. من الإيجابيات، كنت سعيدًا جدًا بالمساعدة التي قدمها لي Mehmet. لقد أجاب على أسئلتي بسرعة ونظم عمليات الاستلام للجولات والانتقالات دون أي مشاكل. كانت وسائل النقل دائمًا في الموعد المحدد مع سائقين أكفاء ولطفاء. كان…
