جولة طعام في بويبلا: تذوق النكهات التي لا تقاوم في Cholula و Atlixco
San Andres Cholula · بويبلا · مكسيكو سيتي
نظرة عامة على الرحلة
نظرة عامة
انضم إلى جولة الطعام في بويبلا للتعرف على روائح ونكهات ولاية بويبلا في المكسيك. تاريخ وثقافة هذه الولاية من كنوز العالم، وعاصمتها مدرجة حاليًا في قائمة اليونسكو للتراث العالمي. ينطبق هذا التصنيف أيضًا على المطبخ الرائع للولاية الذي يجمع بين التأثيرات الأصلية والإسبانية والعربية. تشتهر بويبلا على مستوى البلاد بأطباقها الإقليمية المتنوعة وهي أيضًا واحدة من المناطق الذواقة الرئيسية في البلاد. زيارات موجهة لمنتجي mezcal المحليين، وأطعمة السوق، وعصير التفاح، والبيرة، أو pulque، وجولات المشي وزيارات للمتاحف المحلية – كل هذا وأكثر في انتظارك!
أبرز النقاط
• استمتع بجمال المركز التاريخي لبويبلا المدرج في قائمة اليونسكو.
• اشعر بالروائح والنكهات الجذابة لأسواق الطعام في بويبلا.
• جرب بعضًا من أفضل الأطباق الإقليمية - mole poblano، chiles en nogada، chalupas، molotes، وغيرها.
• تعرف على تاريخ ومكونات وتقنيات إنتاج 4 مشروبات إقليمية - mezcal، pulque، عصير التفاح، والبيرة الحرفية.
• استمتع بسحر مدينتين "ساحرتين" - Cholula و Atlixco.
لماذا تختارنا
• مجموعات صغيرة تصل إلى 13 مسافرًا: تواصل أوثق، تنسيق أسهل، مغامرات ومتعة أكثر!
• جولات خارج المسار المطروق مع أقصى قدر من الانغماس في الطبيعة والثقافة والتقاليد المحلية.
• الأجواء المريحة لجولاتنا مثالية للسفر غير الرسمي وتكوين صداقات جديدة بين المسافرين المحليين ورفاق السفر.
خط السير يومًا بيوم
مرحبًا بكم في مدينة مكسيكو - أكبر مدينة في أمريكا اللاتينية حيث يتعايش القديم والحديث في وئام. يمكنك الوصول في أي وقت قبل مقابلة مجموعتك وقائد الجولة في الساعة 9 صباحًا. بعد اجتماع ترحيبي قصير، اكتشف "المدينة الساحرة" Cholula. تقع بالقرب من مدينة بويبلا، وتشتهر هذه المدينة بهرمها الأكبر، الذي يعلوه ضريح Iglesia de Nuestra Señora de Los Remedios. بمجرد وصولنا إلى هناك، سنزور منطقة أثرية محلية ونقوم بجولة مشي في المركز التاريخي. بعد ذلك، سنزور متحفًا محليًا لعصير التفاح ونستكشف أذواق التخصصات الإقليمية في السوق البلدي.
بعد ذلك، سنتوجه إلى عاصمة الولاية بويبلا. هناك سنزور الدير الذي يعتبر مسقط رأس أشهر طبق إقليمي - mole poblano. كما سنتعرف على تقليد رمزي آخر للولاية - talavera. تمثل تقنية الفخار هذه نوعًا محليًا من majolica وتعتبر واحدة من أبرز التقاليد الحرفية في البلاد.
في المساء، بعد تسجيل الدخول وبعض الراحة، يمكنك اختيار الانضمام إلى مجموعتك وقائد الجولة لتناول عشاء اختياري ولقاء في أحد المطاعم المحلية.
• مسافات القيادة: مدينة مكسيكو – Cholula (~120 كم ~ 2 ساعة). Cholula – Puebla (~11 كم ~ 20 دقيقة).
• المواصلات: مركبة خاصة.
• الإقامة: فندق/مبيت وإفطار مملوك محليًا وموقع مناسب في بويبلا.
• الأنشطة: جولات مشي في بويبلا و Cholula؛ زيارات موجهة إلى Zona Arqueológica de Cholula (Cholula)، Museo de la Sidra Copa de Oro (Cholula)، Museo de Arte Religioso de Santa Mónica (Puebla)، Museo Casa de Alfeñique (Puebla)؛ جولة طعام في السوق في Cholula.
